Le "Toro Jubilo" ou "Toro de Fuego" est un festival qui a lieu à Medinaceli, en Espagne. Ce festival date de l'époque pré-celtique durant l'âge de Bronze. Durant ce festival, un taureau est attaché à un poteau puis on lui place des balles sur chacune de ses cornes. On protège alors le taureau des blessures et des brûlures avec de la boue, puis on allume les balles. Le taureau est alors libéré et doit allumer 5 feux, symbolisant 5 martyrs, disposés sur une place.
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